“FEshion Eventi” è lieta di invitarvi alle Masterclass e degustazioni guidate che si svolgeranno durante l’evento “Calici d’Autunno in Castello ” dal 14 al 16 Novembre 2025 nell’Imbarcadero 2 del Castello Estense.
Per prenotare il vostro posto vi basterà acquistare il ticket on line
Programma Masterclass:
Venerdì 14 Novembre
- “Bollicine in Italia: piccoli produttori, grandi territori”
La scoperta, la degustazione di vini spumanti di produzione su piccola scala. Un viaggio che ci farà scoprire la grande profondità dei territori italiani attraverso le bolle.
A cura del Sommelier Nicolò Mascaretti di Focus Export
Vini in degustazione:
Costo: 20€ – minimo 10 massimo 40 partecipanti
- “Vini della provincia: quando la periferia diventa eccellenza” 21:00 – 22:00
C’è un’Italia del vino che è rinata senza far rumore. Una degustazione alla scoperta di questi vini e le loro storie.
Vini in degustazione:
-Tenuta la Bertuzza, Ortrugo Colli Piacentini DOC “Angil”
-Tenuta la Bertuzza, Monterosso Val d’Arda Colli Piacentini DOC
-Locci Zuddas, Nasco di Cagliari DOC “Sapororo”
-Tenuta Lungarella, Rosso Lazio IGT “Julius”
-Tenuta Lungarella, Cesanese Lazio IGT “Julius”
-Poderi du Suldà, Cisterna d’Asti DOC
Costo: 20€ – minimo 10 massimo 40 partecipanti
Sabato 15 Novembre
- “Le DeguStorie” in Franciacorta 18:30 – 19:30
Una serata di assaggi, racconti, aneddoti, leggende e curiosità legate al Franciacorta di Biondelli. Ogni calice di vino sarà abbinato ad una storia, un racconto collegato al vitigno e la degustazione tecnica a seguire.
Testi originali del sommelier Samuele Scagliarini
Vini in degustazione:
– Franciacorta Biondelli Blanc de Blancs pas dosé
– Franciacorta Biondelli Satèn
– Franciacorta Biondelli Première Dame pas dosé millesimato 2016
Costo: 25€ – minimo 10 massimo 40 partecipanti
- Champagne: il mito delle bollicine francesi 20:00 – 21:00
Un viaggio affascinante nel cuore della Champagne, dove storia, terroir e savoir-faire si fondono per dare vita al vino più iconico del mondo.
A cura di Daniele Enrico Bottero — fondatore di Bottero Wine, produttore di vino, importatore di vini francesi e consigliere della sezione ONAV di Asti —
Guiderà i partecipanti alla scoperta delle origini, delle tecniche e dei segreti che rendono lo Champagne un simbolo universale di eleganza e perfezione enologica.
Un percorso che toccherà i principali territori della regione, attraverso le interpretazioni di sei piccoli produttori
Vini in degustazione:
- Champagne Cuvee Brut Tradition Grand Cru – Dauvergne Aurelien
- Champagne Brut Cuvee Reserve – René Roger
- Champagne Tradition Brut “Tentation” – Mehlinger et Fils
- Champagne Blanc de Noire “Perle Noir” Zero Dosage – Mehlinger et Fils
- Champagne Carte Noire Brut – Servaux
- Champagne Blanc de Noire – Valdin-Plateau
Costo: 20€ – minimo 10 massimo 40 partecipanti
Domenica 16 Novembre
- Wine Tasting with Wall Street English ore 18:00 – 19:00
Unisciti a Wall Street English Ferrara per un viaggio nel mondo dei vini. Gli insegnanti madrelingua ti accompagneranno, insieme a un esperto Sommelier, in un wine tasting in lingua inglese e italiana, insegnandoti i vocaboli più adatti da mettere in pratica in un ambiente conviviale e rilassato!
Evento gratuito – fino a 40 partecipanti
- Piemonte: un viaggio nella terra dei grandi rossi. ore 20:00 – 21:00
Un percorso tra le colline del Piemonte per scoprire i vini che ne incarnano l’anima più autentica e profonda, una degustazione dedicata ai Grandi Rossi Piemontesi, espressione di eleganza, struttura e identità territoriale. Dal carattere vigoroso del Nizza DOCG e della Barbera d’Asti Superiore Colli Astiani, fino alla complessità e all’austerità regale di Barolo e Barbaresco, la masterclass offrirà una panoramica completa delle sfumature che rendono il Piemonte una delle culle enologiche più prestigiose al mondo.
A cura di Daniele Enrico Bottero — fondatore di Bottero Wine, produttore di vino, importatore di vini francesi e consigliere della sezione ONAV di Asti —
Vini in Degustazione:
-Barbera d’Asti Superiore Colli Astiani 2021 Tenuta La Graziosa
-Barbera d’Asti Superiore Colli Astiani 2017 Ezio Tartaglino
-Nizza 2018 Cascina Giovinale
-Barolo 2021 Cascina Bongiovanni
-Barolo Pernanno 2021 Cascina Giovinale
-Barolo Riserva 2016 Cascina Bongiovanni
Costo:20€ – minimo 10 massimo 40 partecipanti
